第311章 请苍天,辨忠奸! (1 / 2)
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叶喜喜皱了皱眉,好想跟叶昭说一句,您老就别王婆卖瓜,自卖自夸了。
您亲闺女啊,已经自己把自己给作没了!
如今这个厉害的她,要随也是随了她前世的父母。
可惜真相太残酷,她不想伤害到两位老娘,就暂且接受了叶昭的夸赞。
成功制作出红糖,一大家子都很高兴。
等糖块冷却之后,叶喜喜给他们一人冲了一杯红糖水,甜得众人个个眉开眼笑。
“还别说,咱家妹宝做出来的红糖,就是甜!”
方翠兰可不想被公爹比了下去,立马开启夸夸模式。
“对,比市面上卖的都甜,而且杂质也少!”
“没错,这要是放在杂货铺去卖,绝对能卖个高价。”
“……”
其他人也不甘示弱,纷纷夸起了叶喜喜。
叶喜喜不说话,默默在心里盘算着这门生意是亏,还是赚。
一斤甜菜根,大概能出二两红糖。
按照市面上一斤红糖一百文的价格来算,二两红糖就是二十文钱。
抛去五文钱的采购价,以及人工等其他杂七杂八的费用,怎么也能赚个五文钱。
按照她们家目前的人力来说,一天怎么着也能制作出三十斤红糖。
也就是说,一天少说也能赚三两银子。
但若是把这三十斤红糖,加工成糖饼、糖糕,那赚的可就不止这么一点点了。
虽说制糖赚的钱,远不如叶景昀坑蒙拐骗赚的多,但到底是门可以长久做下去的活计。
叶喜喜当即决定,等忙完这两天,就去独立城,跟叶景川商量商量,明年种植甜菜的事情。
……
次日,叶喜喜用昨天制作出来的红糖,尝试着制作白糖。
制作的第一步,就是将红糖放入热水中,溶解成深红褐色的浓稠糖浆。
第二步,就是去除色素和杂质。
这一步,古代常用的方法是黄泥淋浆法和石灰法与蛋白吸附。
顾名思义,黄泥淋浆法需要用到黄泥浆,而且操作复杂,叶喜喜直接放弃。
石灰法与蛋白吸附,需要用到石灰水和蛋清或豆浆,正好这三样东西家里都不缺,她便打算用这个方法试一试。
至于能不能成,她也没有十足的把握。
知道叶喜喜要做白糖,大家防叶昭就跟防贼似的。
坚决不让他靠近厨房半步。
没办法,对他这种有前科的人来说,还是多些防备为妙。
毕竟一斤白糖的价钱,能买三斤红糖。
巨大的利润在前,难免某人会眼红,想着把这制糖技术,教给他那个假闺女。
叶昭叹气。
他好想大喊一声:请苍天,辨忠奸!
就在叶喜喜忙着制作白糖的时候,叶婉兮和萧恒宇竟然又上门来了。
他们这次上门,是为了鬼医而来。
他们想请鬼医去一趟独立城,为叶景川治病。
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