第714章 上菜 （2 / 2）

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大家面前的矿泉水瓶子都空了一大半。

这就是所谓的“水饱”。

此时，只要有任何一点食物的香气飘过来，这群饥肠辘辘的评审绝对会像饿狼一样扑上去！

终于，三个小时过后，

就在全场观众斗地主斗得正嗨，评委们喝水喝得直打嗝的时候。

“叮！！”

一声清脆的出餐铃声，瞬间刺破了馆内的空气！

这声音就像是发令枪，让所有人浑身一震。

所有人的目光，包括其他正在埋头苦干的七位选手，瞬间齐刷刷看向了声音的来源。

是005号操作台，赵大同！

他面前那口铁锅正冒着滚滚热气，锅盖还没掀开，那股肉香就已经顺着缝隙往外钻了。

周子默手里的动作停了一下，眉头紧皱：

这不可能啊？！

这才三个小时！

一百人份的红烧肉，光是改刀和焯水就要两小时，他怎么可能炖好了？

林志远也看了一眼时间，眼神惊疑不定。

然而，当镜头拉近，给了赵大同的操作台一个特写时，大家瞬间恍然大悟！

原来，赵大同并没有那么死脑筋，非要把100份食材全部处理完再下锅。

此时，他的案板上，还有一半的生肉还没切完！

但是，锅里的那另一半，已经炖好了！

主持人何安看到这一幕，忍不住拍案叫绝：

“聪明！太聪明了！！”

“各位观众！赵大同选手给我们上了一课，什么叫时间管理大师！”

“比赛规则是8小时内完成100份，并没有规定必须一次性出完！”

“赵师傅采用了分批作战的策略！他先处理了前50份的食材，直接下锅炖煮！而在炖肉的那一个小时空档期里，他并没有闲着，而是利用这个时间去蒸米饭，同时处理后50份的生肉！”

“这样一来，当第一锅肉炖好的时候，正好是开赛三小时！”

“现在的评委们，已经饿了整整一上午，饥肠辘辘，前胸贴后背！”

“这个时候，谁先把饭端上来，谁就是救世主！！”

仿佛是为了印证何安的话。

赵大同深吸一口气，大手掀开了巨大的锅盖！

一股白色的蒸汽夹杂着浓郁的酱香，肉脂香，席卷整个场馆！

镜头拉近，只见锅里的红烧肉，每一块都切成了标准的麻将块大小。

色泽红润透亮，那是冰糖炒出的完美糖色。

肥瘦相间，随着汤汁的翻滚，那肉块在锅里dUang dUang地颤动着，仿佛在向食客招手。

这一刻，什么矜持，什么形象，统统见鬼去了。

现场那100位大众评审，闻到这股肉香，原本黯淡无光的眼神瞬间变得犀利无比，甚至泛着绿光！

“肉！是肉啊！！”

“呜呜呜，这也太香了吧！我要吃肥肉！我要拌饭！”

此时此刻，弹幕区也终于恢复了一本正经：

“卧槽！这赵大同是个战术鬼才啊！！”

“这谁顶得住啊？饿了一上午，突然给你端上来一碗红烧肉拌饭，这不得给满分？”

“这叫趁火打劫！趁着大家饿疯了，先下一城！”

“这一波赵大同在大气层！其他选手还在备菜，他已经开始收割分数了！”

赵大同嘿嘿一笑，大勺一挥：

“上菜！！”